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    agosto 12, 2015 · Hotelería

    LA CABAÑA RESTAURANT

    Versión actualizada de un restaurant mítico de la Buenos Aires de los años ‘30, internacionalmente célebre por la calidad de sus carnes. Reabrió sus puertas como restaurant y salas de eventos. Del antiguo local se recuperó y restauró gran parte de accesorios e iluminación ornamental, en hierro forjado y de fundición, todos objetos de excelente manufactura y de valor patrimonial. Al diseñarse los ambientes se siguió una narrativa diferente para cada uno, siempre referida a las tradiciones argentinas o a sus regiones: Salón Polo, Salón Patagonia, Salón Salta. Todas las maderas, pátinas, estucos y revestimientos en cueros son locales, con tratamientos especialmente desarrollados para este trabajo. Textiles, de proveedores internacionales, armonizados al estilo argentino, donde nunca deja de estar presente la influencia inglesa.